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“二十二万八,你所得的部分是百分之三十五。
也就是二十二万八乘以零点三五,总共是七万九千八百元。
再加上九月份,咱们得账也是这个月计算的。
九月份,咱们在火锅大赛期间的利润是两万六千八。再加上火锅大赛有十万块的奖金这个你知道。
虽然被操作到了六十万,但是其中五十万都给了出去。
火锅大赛结束以后,剩下的十来天,我们店的利润是三万八。
不过,这部分钱要扣除火锅大赛时候的各种花销。请客吃饭,陪着打牌,加上火锅大赛的报名费租金等等杂七杂八的,最后扣除以后这笔钱还有十二万。
百分之三十五,你能所得的是四万三。加上这个月的,你总共应得的分成是十二万三千块。
这笔钱,就是我们火锅店开业以后你的总收入。这笔钱,今天下午的时候,我已经转到你的户头里面了。
你明天上午,自己去银行查看一下。”
十二万多块啊,好大一笔钱啊,两个月的收入就达到了十二万多,这是李翠花没想到的。
其实火锅店生意这么好,李翠花真的很有自知之明,光靠她的配方真的达不到这个地步的。
都不是傻子,自己都能看出来,火锅店的经营三水的功劳有多大。
首先,没有这块第一名的牌子,那是根本不会有这样的生意的。
如果就这么冷清的开始营业,可能因为口味不错,生意也能慢慢起来。
可是,想要两个月时间达到如今的程度那是想都别想。
起码明年,好味道的牌子才能立住的。
再有一个,三水各种拉客的手段和他的为人处世,也是非常重要的。
前厅的一切事情,基本上都是三水在操心。也正是因为他的为人处世,才能让店里面有这么多的回头客。
并且,这些客人还会介绍自己的朋友过来。
再有一个,上个月有人找麻烦,也是三水解决的。
如果没有三水,那么光是一个二龙哥,就能让好味道头疼。
所以,店的功劳,真的就是刘淼占据了绝大部分功劳的。
也只有亲自干了,才知道三水需要操心的事情,比她要多的多啊。
“三水,我是不是拿的有点多了?
我就在后厨忙一忙,贡献一个口味配方,一个月就拿这么多钱,是不是对你不公平?”
高兴以后,李翠花就有点犹豫。她需要钱没错,但是并不代表她就不懂事。
没有人比她更加明白,出来社会以后,想要遇到一个三水这样的人需要多么好的运气。
换一个人,只怕会想方设法的知道配方,然后一脚踢开她。
“行了,这个你就别管了,这是你应该得到的。
没有你的配方,根本就没有好味道和这块牌子。接下来,我要说几件事,这是关于咱们好味道的未来的。
所以,这些小事咱们就不讨论了。”
一边说话,刘淼一边将桌子上的东西收拾好。
“是不是扩大的事情?”
李翠花哪怕在后厨,她也是知道前面情况的。现在,每天晚上,特别是八点过后到十点这个时间段,真的很多人过来没有位置。
“没有错,咱们好味道门店扩大势在必行了。
如今这里,已经不能满足我们的生意了。所以,店需要进一步扩大。
并且,至少扩大一倍的地方。这件事,我最近一直在商量。楼上二楼,我打算租下来,然后直接全部打通,将咱们好味道进一步扩大。
这就是需要花钱的时候了,租金,装修,桌子板凳,各种设施,都需要花钱了。
这个暂时我们不说,我们来说一下怎么样规划。”
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