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第11节(第2页)

进了车间,孟旭斜靠着一台操作台边,台子上堆满了各种猪下水猪骨头,花甜瞬间注意到这台跟其他的台面都不一样,它太过整洁,搁一群惨不忍睹的台面里简直鹤立鸡群。

操作台隐藏在车间最里面,靠近排污口的位置,腥臭味浓郁到无可附加,让人恨不得把胆汁吐出来。花甜望着孟旭,眼神中不自觉带上一丝崇拜。

“孙厂,这台子谁在用?”

孟旭一直在观察,不知道花甜跟孙兴的聊天内容。

孙兴脸上涌现一丝为难,思忖半响,直接打电话把赵主任喊来,赵主任来得很快,但他一挂名领导,哪台操作台谁在用,他也不清楚,最后没办法转了好几手,才找到副产品车间的实际负责人,一位退休返工的老大爷。

从食堂匆匆赶来的大爷一脸茫然,副产品车间啥时候如此热闹过,这些领导咋全来了。

孟旭把刚才的问题又问了一遍。

老大爷顾着领导,自然有啥说啥。

“这是赵阔的台子,他今儿请假没来。”

孟旭很有耐心,循循善诱,老大爷不知不觉把知道的情况全说了出来。

操作台的使用者,赵阔,男,三十八岁,老家甘省山区,十年前来南城打工,娶了个本地女孩后,在南城彻底安家落户。

“赵阔这娃子不错,力气大手艺好,你们瞅瞅这骨头剔的,干干净净肉沫星子都没有,搁以前在俺们乡下光凭这一手他就饿不死。”大爷很喜欢赵阔,言语间全是赞许。

“他人实诚话不多,干活利索手艺好,什么脏活累活都愿意干,有时候为了帮同组的师傅,下班了都不回家,是个好人!”大爷对赵阔赞不绝口,平时只要来活就愿意叫他,有什么好下水也先紧着他。

孟旭并不急着表态,继续问道。

“他很爱干净。”孟旭用的是肯定句,花甜注意到,赵阔的操作台虽然物品众多,但摆放井井有条,下水骨头工具泾渭分明,毫无凌乱感,台面擦得锃光瓦亮。在如此脏乱差的环境中,比黑夜里的烛火更显眼。

“哎,就是太爱干净了,啥玩意都要洗,浪费水哟。”大爷对赵阔只有一点不满,爱干净费水,还好肉联厂是公家的,搁自己家咋怎,水费都能掏空他。

赵阔的刀具干净整洁,看得出保养得很好,他本人很爱惜。

花甜插了一嘴:“大爷,咱厂还提供这么好的刀具?”

大爷摆摆手,“临时工提供啥刀具,都赵阔自己的,他就爱瞎折腾,弄下水还整这些花里胡哨的玩意。”

“您刚说他手艺好。”

对于花甜的插话,孟旭既没支持也没反对,他围着赵阔的操作台,一圈接一圈地转悠,眼神犀利,不知道在想些什么。

提到手艺,大爷聊性上来,也顾不上领导在不在了。

“赵阔的手艺,就一个字,牛,古代有个匠人叫庖丁,丫头晓得不。”

花甜连连点头:“知道,知道,庖丁解牛嘛。”

大爷很满意,“传说庖丁解牛用心不用眼,开剥分剖不费一刀,沿着骨骼间隙就能把一头牛分得干干净净,还不折损刀具。赵阔虽然比不上传说中的庖丁,但也差不太多,他分肉切骨只用一刀,一刀下去要啥给啥,这娃有天分!也就现在啥东西讲什么机械化,逼死手艺人呦。”

大爷十分痛惜,赵阔这种天才搁肉联厂处理下水,简直暴殄天物。

花甜眼睛blingbling的,笑容如沐春风,上了年纪的大爷大妈最喜欢她这种长得喜庆的小姑娘,大爷知无不言言无不尽,三句两句便把将赵阔的情况全吐露出来。

“大爷,赵阔的三蹦子在这不。”

“你咋知道他有三蹦子呢。”大爷诧异道。

“我看小门口停了一溜,估摸着他应该也有。”

大爷很慌张,把花甜拉到一旁鬼鬼祟祟道,“你们去看了。”

花甜脑子骨碌碌急转,半响才明白过来,她拍拍大爷的手安慰道:“您放心,领导都知道。”

大爷急得跳脚:“知道啥啊知道,领导什么人,他们哪管下面人死活,一天开五十,跟打发叫花子似的,不捞点外水谁干,你别看他们说得好听,真拿多了分分钟开除,咱这招的是临时工,换一批来一批,反正对厂子没影响。不行,我得赶紧去通知他们把车骑走。”

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