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“开业典礼吗,就是开张这天把招牌上的红绸揭下来,再请大家一起来热闹热闹嘛!”
“哦,跟我们出征前要喝一顿酒意思差不多吧!”邵娟触类旁通。
没过多久,程理带着两个小姨妹回来了。看见黄桃眼睛一亮,“你来啦?”说着也不管两个妹妹了,直奔黄桃身边。像长时间没见到主人的哈巴狗,惹得黄桃非常想摸摸他的脑袋。
“嗯,辛苦你们了!”黄桃有点不好意思,自己一个人偷懒。
“不辛苦,”黄杏和程理同时开口,程理悻悻地闭嘴。“我们不辛苦,姐姐,姐夫辛苦了。”黄杏看着程理的样子抿嘴笑。
“杏儿,明天就要开张了,我想着多做一些出来,明天开业大酬宾,买半斤送半斤。后天买一斤送半斤,后天买两斤送半斤。然后三十这天我们就歇业,等过了初五再开。”
“好,都听姐姐的。”
“我怕你吃不消。我想着,咱们不能让人觉得我们每天都没卖完,要让人觉的每天都不够卖,所以每天最好都要不一样才好呢。”
“不会,我现在浑身都是干劲儿!姐姐说的在理,咱们做的是吃食。最忌讳的就是不新鲜了。那我每天做个四五样出来吧。”
“嗯,不过也别做太多。最好是卖不够而不是卖不完。”
开张这天难得是个大晴天,程理跟着黄桃早早地来到了铺子上。铺子大门大开,露出里面纤尘不染的柜台呈列着今天的主打点心:杏仁酥,核桃酥,桂花糕,枣糕,红糖饼这些比较常见的糕点,做得小小的一个,精致的图案,摆在相应的盘子里,盘子后面立着名称和价钱。
黄桃,黄杏,梨花挨个站着,脸上挂着微笑。两旁站着郑嬷嬷,程理和邵娟,也是一脸的笑容。对面是程理邀请的观礼嘉宾,宋娘子家的小虎子和不当值的翠翠,候府的茉儿和树儿也在其中。待的吉时一到程理便点燃了一旁的鞭炮,一万响的鞭炮响很是有气势。惹得不少人驻足观看。
“各位大哥大姐,叔叔婶婶,小弟弟小妹妹们,今天敝店开张,从今以后就劳烦大家的多多关照了。为保证每天都是新鲜的点心,我们每天只推出四到五款点心,先到先得,卖完即止。今天开业大吉,店里的点心买半斤送半斤,买的多送的多哦!”
说完黄桃便走到一旁拉下绳子把红绸揭了下来。“梨花糕?”这个铺子的名字还真有意思,人群中议论纷纷。这个字像是孩子写的,也没有比我写的好!
看着大家对招牌名字的讨论热度,黄桃很是满意。有热度才有知名度嘛!
正当促销的热度趋于平稳的时候来了一个杂耍班子,在黄桃的店在玩起了杂耍,“今日梨花糕点心铺子开张大吉,大家伙儿有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!有买有送,有买有送啊!”
“?”黄桃看向程理,“怎么回事?”
“昨天回来的时候遇到了班主,我和他有点交情,顺便提了一嘴,哪知道他来给你贺喜啊?”程理也是意外。
不论他们怎么想,这个铺子也是越来越热闹了。刚开始只是围观的人比较多,后来谭木匠徐仵作,文墨轩,书香阁都进去买了半斤之后便有人试着去买了,毕竟快过年了,大家都会想着买点东西回去过年。后来见买的人多了,点心越来越少了竟有了哄抢的势头。
到了下午,不到申时已经全部售罄。黄桃和黄杏都觉得很惊讶!盘点了一下,竟然还小有盈利。喜滋滋的黄桃把今天的盈利拿出来买了好酒好菜,大家在院子里好好庆祝了一下。
即使已经到家了,黄桃脸上的笑也没消失。程理看着黄桃开心的样子自然也是一脸的傻笑。
不过黄桃知道今天的生意好很多还是因为有熟人给自己撑场面,未来的路还有得走呢!果然第二日的生意就没有头一天生意那么火爆,不过也有昨天没有买到今天过来问的。
“小姑娘,昨天你们买半斤送半斤,今天也是吗?”
“婶婶,我们昨天开业大酬宾,所以半卖半送,今天没有啦!”这个大婶脸上露出失落的表情,正准备离开的时候黄桃又说,“今天咱们买一斤送半斤哦!只有今天一天,若是您觉得自家吃不了那么多可以和邻居一起凑个单哦!虽然比不上昨天买半斤送半斤,你们两家人买,不就是买半斤送二两半了吗?跟昨天比也不差什么了!”
看这个大婶还有些犹豫黄桃再加把劲,“过了今天可是连二斤半都得不了咯。而且我们家的东西都是当天做当天卖的,卖完就没有了。您可以去问问昨天买过的人,看看是不是有和今天一样的糕点。”
黄桃正说着,谭木匠的老婆就过来了,“桃子,忙着呢?”
“谭婶儿,今儿怎么得空过来!”
“前天你相公往我家送的那个马蹄糕,我家姑娘爱吃得紧。昨儿来买可没买着,我来看看今儿有没有。”
“有有有!今儿刚好有马蹄糕!您看还要点其他的什么吗?今儿买一斤送半斤。”
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