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第563章 试菜大成功连喝三天补汤流鼻血了（第4页）
咱们是开饭店，不是开药铺。
普通顾客花几百块钱，绝对不愿意喝一碗苦药汤。”
夏沐端着碗，仔细品了品那个苦味。
“我明白了。”
夏沐放下碗，拿出手机备忘录记录，
“明朝这些方子，本身就是太医院开出来治病救人的。
在他们的观念里，药效大于口感，所以药材的比例放得特别高。”
“对，应该就是这个理。”
夏国文点头，
“但我们现代做药膳，药只能是辅料，得借药材的香，提食材的鲜。
毕竟客人来我们这里是吃东西的，不是来治病的
这比例得大调，不过我可没这个本事！”
夏国文对自己的能力还是很了解的。
做菜肯定是完全没有问题，但这涉及到药材配比的改变就超出他的能力范畴了。
夏沐轻轻摆了摆手：
“爸，你这就不用担心了这些直接交给我来想办法！”
她自然不是打算自己亲自来，她是准备把那些不合适的配方重新带回明朝，让吴师太帮忙调整。
当天晚上，夏沐把下午在后厨拍摄的炖汤过程剪辑了一下，发到了自己的短视频账号上。
视频里没有多余的解说，只有夏国文处理食材的利落动作，以及揭开炖盅盖子那一瞬间蒸腾的热气和浓郁的汤色。
配文很简单：
【新店筹备中，古法药膳，老火汤，滋补炖汤！敬请期待！】
视频刚发出去不到半小时，评论区就炸了。
“大晚上的刷到这个，我的眼泪从嘴角流了下来。”
“那个五指毛桃的汤色也太正了吧！看着就浓郁！”
“夏老板又开新店？地址在哪？赶紧交出来！”
“看老爷子这手法就是懂行的，这炖汤看着就超好喝！”
“椰子炖竹丝鸡居然是金色，这得多少料才能煲出来！”
···········
夏沐挑了几个评论回复了一下，把粉丝的期待感拉满。
接下来的整整一个星期，夏国文和夏沐基本就泡在后厨里。
每天的任务就是不断制作各种不同的药膳。
为了测试口感，炖出来的汤全进了夏沐和父母的肚子。
明朝的野生药材药效实在太猛。
第七天早上。
夏沐站在洗手台前刷牙，突然感觉鼻腔里一热。
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