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“好!好一个一元汤,一元复始,万象。这一碗汤喝下去,之前所有的味道都一扫而空了。就连这汤本身的味道嘴里都没有残留下来。真是太棒了!”左提督拍手叫好,对着白逄之点头道:“有机会的话,我一定让李鸿悦那个家伙也尝尝看。”
李泓悦就是李提督,曾经的御膳房总管。本身倒是厨艺一般,但料理品味却很好。
边的亚刊也点头道:“真是的,几年不见你这家伙已经变成怪物了啊!要不然你改变下主意挑战我怎么样?很想和你再比比看啊?”
亚刊眼里战意满满,几年前的白逄之他还不放在眼里,当年和白逄之比的时候他也压根没用全力。但现在的白逄之他感觉已经有一战的价值了。
五虎星里,亚刊是最有战斗意志的一个。论厨艺他在五虎星里综合实力大概是第三。但真比起来,对密拉他的胜算最多五成,超视觉加香料不等式加持这个组合,在厨艺比试里几乎是立于不败之地的。
只是一旦被发现了弱点,密拉的短板也太过明显了一些。亚刊则比较平衡,这家伙遇见高手就想去切磋几下。这是老毛病了,除去当年的阿贝师傅用连续的强行平手把他给打服了以外。亚刊还真没服过谁~
白逄之听颜先说起阿贝师傅的往事时也是佩服非常,对亚刊这样的高手,还能硬生生保持刚刚平手的程度,简直就是妖怪。怪不得能生出刘昴星这样的怪物来。
不过,白逄之这次的目标可不是亚刊,他转头看向了朱七道:“来吧~飞天大圣这个绰号我还挺有兴趣的。”
朱七冷笑了一声站了起来,整个现场瞬间都炸裂了。麟厨师们也都激动了起来,这可是挑战五虎星,在黑暗料理界多少年都见不到一次的精彩场面。
朱七走下了评审台,他和白逄之对面而立。白逄之比了下收拾:“怎么比呢?我可不知道挑战五虎星的规矩。”
朱七冷笑了两声道:“我出题目,评审的话。李可!”
李可蹦蹦跳跳的坐到了之前朱七所在的位置,开口道:“就交给我吧!我的超味觉,绝对会做出最公平的评判的。”
亚刊挑了挑眉毛补充道:“朱七你倒是很信得过我啊?”
“你这样的人,不屑说谎话的。”朱七摇了摇头,跟着看向了白逄之道:“题目是炒菜,现在已经晚了,几位评审也吃的差不多饱了。那就简单一点吧~三种蔬菜的清炒如何?”
白逄之挑了挑眉毛,这家伙还真是很狡猾啊!简单的清炒蔬菜可以最大程度的避免他味觉的弱点。同时把他可以同时炒十个菜的技术发挥的淋漓尽致。清炒讲究的就是热炒热吃,要是分开炒的话,出菜的先后会影响菜的口味。
这家伙是要用速度碾压白逄之啊!
白逄之微笑了下:“没有问题。不过,灶台可以改进下吗?我需要改成三个火眼三口小锅的模式。”
“我也一样。”朱七挑了挑眉毛。他乐于见到这样的场面,不是熟悉了多线操作的人,临时改这样的炒法是很吃亏的。
这边的人开始改灶台,白逄之则慢悠悠的去选材料。清炒时蔬,需要的是合时令,以及本身具有风味的菜。这个时间这个地点,白逄之几乎果断的选择了青江菜、芦笋,以及一种本地特有的蔬菜洪山菜薹。
朱七那边,选择的有两个和白逄之重合,清江菜和芦笋他也选了,第三种他却选择了时令的油菜。
三个灶台搭好,火焰燃起。李可在评委台也不老实,跳到了椅子站着挥手喊:“开始!”
“玉龙手!”白逄之的手化作了残影,瞬间桌子的才就被徒手撕成了大小合适的段落。
朱七表情猛的一变,他擅长的是炒功,但白逄之却是在准备的环节抢时间。
亚刊更是皱起了眉头:“这是玛琉的……颜先那个家伙!”
朱七的刀工也很不错,虽然中规中矩,但基础练好了一样非常惊人。虽然比白逄之慢一步,但到了炒的环节,他手里两根银筷子就是顶尖的利器。
白逄之这边则是杂耍一般的连铲子都没用。就是不断的翻锅而已。三个火眼,其实只有两个在用,第三个锅永远抛在空中。他用了仿佛小丑扔球的技巧,不断切换着三个锅。
效率慢朱七一丝,但不会慢太多。
“我比他快!”朱七脑子里闪过这个念头。
就在这一瞬间,白逄之那边突然喊道:“我完成了!”
“不可能,没熟!”朱七瞬间感觉不对,手里动作都乱了一丝。
白逄之却已经装盘把三道菜送了去。朱七慢了一步,这就要等白逄之的菜品尝完他才能菜了。这样一来火候就不对了,不是的慢了错过了最好的品尝时机,就是火候过了失去了最佳的口感。
“不对,火候肯定没到!”朱七强行集中了精神,他推测,白逄之是提前出锅。拼着火候差一分来拖累他。他菜晚错过最佳时机,同样白逄之也失去最佳时机。这是比烂的套路。
朱七有些后悔,早知道直接比十道菜了,白逄之肯定来不及做。
他却不知道,他要真比十道菜,他输的会更惨。他的弱点三道菜的时候还不明显,十道菜的话调味的那种一致性会把他的弱点无限的放大。头三个评审可不是一般人,每个人的品味都是顶尖的。
“好吃!”李可是第一个从料理的美味里挣脱出来的,神之舌让他拥有过人的美味耐受力。她点着头道:“很好吃,火候居然这么到位,你怎么做到的?”
白逄之微笑了下,他选菜的时候,就开始用气功进行前期操作了。通过手撕让菜的断口更大,更容易入味也更容易熟成。
朱七表情却变了,火候居然被李可认可了?要知道李可可是跟着亚刊的,亚刊的火工黑暗料理界那就是实打实的第一。
“莫非要输?”朱七心里突然多出了一股特别的情绪,这是从他失去味觉以后就再也没有过的情绪。
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