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作为专业出售小龙虾的店铺,张英健对小龙虾的口味很看重,此刻闻着徐方那盆里传来的香味,她也没有客气,从自己抽屉里找出两只手套,拿过一直蒜蓉的小龙虾,熟练地剥开放在嘴里尝了尝。
小龙虾的材料本就不错,吃起来很有弹力,也不知这小子怎么做的小龙虾,竟然如此的入味,一口咬下去,蒜蓉和小龙虾的味道混在一起,香味从舌尖传遍全身。
不信邪的又尝了一只,还是之前的口感,经理才明白这根本不是她的错觉。
又拿过一直麻辣口味的小龙虾剥开,张英健吃过之后,才忍不住点了点头。
“张经理,怎么样?”徐方问道。
“很不错!”张英健称赞道。
“这样的能合作吗?我们这里做的价格很便宜,小龙虾几乎都是这么大的,做好的一只三块五。”徐方把价格跟镇上的比提高了五毛钱,毕竟如果合作真的谈成了,运费还需要一定的成本。
“这样也不行,”张英健摇了摇头:“这样的合作跟你刚才的提议一样不稳定,从一个企业来说,最怕的就是不稳定因素。徐先生,您现在有工作吗?”
“还没,我就卖小龙虾。”徐方摇了摇头。
“您有没有兴趣来我们店里上班?主要负责做小龙虾,待遇我可以给你开到一万五,有业绩提成。”张英健看着徐方认真道:“您的厨艺我相信可以打开所有人的味蕾。”
徐方摇了摇头,叹口气道:“多谢张经理美意,我现在还欠着几百万的外债,上班肯定不合适了,既然没法合作,那我就不多打扰了。”
“嗯,”毕竟刚吃过徐方的小龙虾,张英健也有些不好意思,看着徐方道:“现在所有店都需要稳定,你这样提供小龙虾肯定不合适。不过你要真缺钱的话,我建议你直接去海鲜收购市场去卖了,那边有专门收购的地方。”
徐方闻言眼睛一亮,急忙问道:“在哪儿您知道吗?”
“就在亮马桥那边,你可以打车去看看。”张英健提醒道。
“谢了,这些小龙虾您喜欢就送你,处理的很干净,放心吃。”徐方笑了笑,把蒜蓉和麻小都放在了桌子上,带着活的小龙虾朝外走去。
“太感谢了。”经理对这小龙虾的口味也很赞叹,此刻也没有拒绝,满脸欣喜收了下来。
出了门,徐方打听了下亮马桥的路线,在市区找了到亮马桥的公交坐了上去。
四十分钟后,车到了站停下,徐方下了车,才发现这地方都快到郊区了,周围高层的建筑没多少,地上的马路也有些坑洼,和市区的繁荣相比,这里稍微有些杂乱。
不远处,一个“亮马桥市场”的大牌子就露了出来,徐方走过去之后,才发现里面是一个市场,其中卖海鲜的比较多,也有一些家禽、蔬菜等地方,跟农贸市场没多大区别。
在这里转悠了一圈,徐方在一个角落看到了“收购各类食材”的店铺。
走进这个屋内,才发现里面的地方不小,地面都湿漉漉的,一股鱼腥味传来。
里面有人正在称重,显然是有人在卖东西。徐方看了看那个筐里,全都是泥鳅。
等这个人称重之后,老板很爽快的付了钱,这人也笑着离开了。
这时候老板才看到徐方,招呼一声道:“小伙子,卖东西啊?”
“老板,小龙虾收不收?”徐方问道。
“嚯,收啊,啥样的啊?”老板笑问道。
“你瞅瞅,这样的。”徐方把桶打开,露出了几十只小龙虾。
这中年男子随便拿起一只小龙虾,放手里掂量了一下,笑道:“不错啊,就是太少了点。”
“老板,这次只是带个样品,要是价格合适,以后可以长期供货。”徐方接了句话。
“每天能有多少?”老板好奇问。
徐方心里计算了下,这次回去再采购一些虾笼,多下一些地方,每天来个二三百斤的应该没问题,当即道:“两三百斤差不多。”
“哟,这数量好,小龙虾的价格跟大小有关系,根据你当天送来的大概估个价。要是个头都跟你现在的差不多,每斤能给到三十。”老板介绍道:“要是比这个小,那就只能二十多。”
“老板这你放心,小的我会放河里,个头都这么大。你确定收的话,我明天就能来送货了。”徐方笑道。
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