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第36章（第3页）

他的语气满不在乎，但我听出了那语气里的一丝柔软，他大概也没想到我会记得他的生日。

我听到他这句话，心里那股酸楚又涌了上来。

他就是这样一个人，从来不把自己的事情放在心上，从来不懂得心疼自己。

我深吸了一口气，语气带着一种前所未有的执拗：“不行，爸，你今天必须回来。我给你过生日。你就回来吧，咱们出去吃。”

我爸似乎有些意外我的坚持。

他那边又沉默了一会儿，然后我听到他像是在跟旁边的人说了句什么，“老张，晚上的活儿你盯着点”，大约是交代了几句工作上的事。

等他再对着电话说话时，语气里有了一种被我打动的柔软：“那行吧，听你的。不过咱别出去吃了，外面吃不好，就在家吃吧，你妈做的菜比啥都香。”

挂了电话，我心里像是放下了一块小石头。

但紧接着另一块更大的石头又压了上来，我觉得我要亲自下厨，亲自给他做一顿饭，才能表达出我的心意。

我看了看时间，还有两个多小时下班，但我已经坐不住了。

我跟单位请了半天假，收拾好东西就出了门。

走到楼梯口的时候，我想了想，掏出手机给我妈打了过去。

电话响了两声就接通了，那头传来我妈的声音：“咋了？上班时间给我打电话。”

我握着手机，沉默了一下才开口：“妈，我一会去买菜，晚上给我爸过生日。”

电话那头安静了两三秒，然后我妈的声音响起来，带着一丝意外和说不清的意味：“行啊，那你买吧，看着点，别买不好的？”

“嗯，”我说，“放心吧，我知道。”

她没再说什么，只应了一声“行”便挂了电话。

那一声“行”里有一种柔软的东西。

我看不见她的表情，但从那简短的回应里，我听出了一种被我打动后的默许，她知道我做这顿饭是什么意思，她知道我想要弥补什么。

挂了电话，我先去了菜市场。

菜市场里人声鼎沸，卖菜的吆喝声、顾客的讨价还价声、鸡鸭的叫声混在一起，形成一种市井的喧嚣。

我仔细地挑选着食材，跟当初给我妈送饭时买菜一样。

回到家的时候，我看到我妈正系着围裙站在厨房里，案板上已经摆好了姜蒜和几样配菜。

阳光斜斜地从阳台照进来，在地板上投下一条温暖的光带，她站在那道光里正低头切着葱花，手里的动作不急不慢。

她听到开门声，头也没回，只说了一句：“买回来了？”

“买回来了。”我把菜拎到厨房，一一放在案板上。

她看了我一眼，那一眼扫过我手里的食材，又扫过我的脸，目光里有审视也有一种不易察觉的柔软：“那大虾看着不错，挺新鲜的。”

“嗯，挑了半天呢。”我说着挽起袖子，动手开始处理虾线。每一根虾线我都用牙签挑得干干净净，动作小心翼翼，生怕把虾肉弄碎。

我妈在旁边看了一会儿，没有说什么，转身去处理那些鸡翅。

她先用刀在鸡翅两面各划两刀，方便入味，然后放进碗里加料酒、生抽、姜片腌制。

她的动作利落而熟练，刀起刀落干净利落，刀刃与案板的碰撞声节奏分明，像是厨房里最稳定的节拍。

厨房里一时间只有刀切案板的声音和锅碗瓢盆碰撞的声响。

我们母子俩各自忙活着自己手里的活，没有太多言语，但那种沉默是一种不需要语言来填补的默契。

我能感觉到我们之间的距离近了，不是那种刻意拉近的，而是自然而然地就靠近了。

我把虾处理完后，又开始处理牛肉。

切成大小均匀的块，每一块都差不多有两指宽，用开水焯去血水，血沫在滚水里迅速浮起来，我用勺子仔细地撇去，一直到汤色变得清澈。

然后重新起锅，加入八角、桂皮、姜片炒香，干香料在热油里爆炒时释放出一种浓郁而复杂的香气。

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